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本日は奥さんサービスデー。
ベーカリー「晴れ」にパンを買いに行く。久しぶりに行きたい、というリクにお答えして。
いろいろ買いだめしてきました。
どれもハズレはないのですが、最近ハマっているのがあんぱんです。
パン生地が美味しいのは当然なんですが、あんこが美味しい。甘すぎず、丁度良い味わい。
よくある、青臭いような、あずきの匂いがしません。
お話を聞いたら、あんこは和菓子屋さんから仕入れているとの事。
帰りに、ケーキハウストミタに寄る。
新作のトマトのケーキと、マンゴープリンを購入。
トマトのケーキ!?物珍しさで買ってみましたが、これが美味しかった。
トマトと知らされずに食べると、なんだか果汁が多めの、甘いフルーツとしか思えません。
実は柔らかく完熟していて、青かったり渋かったりするところがありませんでした。
材料が良いのでしょうが、お店のシェフの処理も手が込んでいると思います。
それとマンゴープリン。
僕ら夫婦は台湾好きなので、マンゴーにはちょっとうるさいんですけど、美味しかったです。
これも完熟で、しっかりと甘い。良い素材で、探すの大変だったんじゃないだろうか。
それと、タピオカがたくさん入っていたのには、さすがシェフ、分かってらっしゃる、と、夫婦でにんまりしました。
トミタは、商品も美味しいのですが、店員さんの接客が本当に気持ち良く、お店も奇麗。誰にでも胸を張ってお勧め出来るお店です。
そうそう、午前中は「ボランティア」ということで、某政治家先生の応援に借り出されました。
パンフ持って戸別訪問です。
いろいろ書きたいですが、それは胸の内に締まって置きましょ。
2足目のフェイユエの購入しました。
フェイユエ(販売店:弥風堂様)
http://ew.sanuki.ne.jp/yafudo/feiyue.htm
中国製のスポーツシューズのひとつです。
帆布と天然ゴム?から出来ている、とてもシンプルな靴で、太極拳をはじめ、中国武術のやる人達を中心に人気があります。
特徴は、とても軽く、柔らかいということ。
足を上げるのに邪魔にならず、しっかりと床を踏ん張ることができる、理想のシューズです。
いままでは、国内メーカーのハイテクシューズを利用していたんですけど、いささか重い。
また、靴底にいろんな工夫や仕組みが仕込まれていて、それはそれで素晴らしいんですけど、厚くて固い。床の感覚が、足裏に伝わりにくい
(球技系のインナースポーツには、こういう靴の方が絶対に良いとは思います)。
弥風堂様のところから通販で取り寄せると、讃岐うどんという面白いオマケが付いてきます。
ううむ、博多うどんとは全然違う。腰がしっかりしていて美味しいです。
これも楽しみだったりします。
コストは、3つある。金、時間、空間だ。
コストダウンと言うと、まずお金・原価をが出来るだけかからないように工夫する。
しかし、そのおかげで、あとの2つの「時間コスト」「空間コスト」が余計にかかってしまうようでは、生産性が上がったとは言えない。
もちろんバランスにも因ります。
金銭コストダウンのメリットが、他のコストのデメリットを十分にカバー出来るのであれば、問題はありません。
注意したいのは、我々は、ともすれば自分のコストを下げたいばかりに、他人にコスト負担を押し付けることがあるという点です。
「私の金銭コストは下がりました、でもお陰で同僚の時間コストが跳ね上がったようです」は、改善でもなんでもなく、他者依存の厄介者でしかありません。
さて、お盆だ。ちょっとまわってきます。