Mac基本テクニック：
1．PDFを作成する
コマンドキー＋Pで、「プリントしますか？」ウィンドウが開きますが
ウィンドウ左下の「PDF」ボタンを押してみて下さい。
出てくるメニューの中に「PDFとして保存する」というのがあり、
それをマウスでクリックすると、印刷しようとした画面が、印刷されずに
PDF形式でパソコンに保存されます。
Windowsでは、PDF作成のためのソフトをインストールしないと出来ないようですが、
MacはデフォルトでPDF作成機能が備わっています。
2．アプリケーションを切り替える
複数のアプリケーションを、同時に立ち上げている事って結構あると思いますが、
使いたいアプリを最前列に表示させる方法です。
コマンドキーを押しながら、tabキー（キーボード左端、中段位にあります）を押して下さい。
現在起動しているアプリケーションが、画面中央に一覧表示されます。
tabキーを押すたびに、アプリケーションのアイコンが順に強調表示になりますので、
使いたいアプリが強調表示になったところで、コマンドキーから指を離します。
3．デスクトップを表示する
キーボード発光機能を搭載しないMac（一昔前のMacBookとか）では、たしかf12キーを押すと、画面がさっと片づいて、デスクトップが表示されたと思います。で、もう一度押すと、元通りになります。確か、ね。
他にも、ウィンドウを整列さえるとか、使っているアプリケーションのウィンドウのみを表示させるとかいろいろ出来ますので、fキーをどんどん触ってみて下さい。
最近のMac（ノートだけですが）では、トラックパッドを4本指で上にサッと撫でると、すべてのウィンドウが片づいてデスクトップが表示されます。
逆に、4本指で下に撫でると、ウィンドウが元通りに出てきます。面白いね。